Hochegg
Chardonnay

Alto Adige DOC

Kohlplatz

2023
0.75 L
28,20 
Alpine Chardonnay-Eleganz aus kühler Höhenlage mit viel Frische und Frucht. Das Zusammenspiel von mineralischem Boden und exponierter Lage sorgt für lebendige Struktur und moderaten Alkohol. Der Ausbau auf der Vollhefe im Barrique und Edelstahl verleiht Tiefe und Komplexität. Download Weinbrief

Größe wählen

  • 0.75 L
Lage

Leiferer Breitenberg (730–800 m, Westlage)

Boden

Quarzporphyr, sandig-lehmig

Vinifikation

Spontangärung im Barrique, 12 Monate Vollhefe + 6 Monate Edelstahl

Speiseanpassung

Fisch, Meeresfrüchte, cremige Gerichte

Das könnte dir auch gefallen …