Castaneo
Hochegg
Pinot nero

Alto Adige DOC

Castaneo

2021
0.75 L & 1.5 L
Fascia di prezzo: da 33,60 € a 67,00 €
Pinot Nero elegante, fresco e succoso, dai vigneti d’alta quota. L’aroma di frutti rossi è unico in una struttura minerale. La combinazione di affinamento in cemento e in barrique dona profondità ed espressività. Scarica la scheda vino

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  • 0.75 L
  • 1.5 L
Posizione

Leiferer Breitenberg (780–860 m, esposizione ovest)

Terreno

Porfido argilloso

Vinificazione

Fermentazione spontanea (cemento), 12 mesi in barrique + 10 mesi in cemento

Abbinamenti

Carne, pasta, selvaggina

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